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乳鴿

乳鴿- 簡(jiǎn)介

鴿子的營(yíng)養價(jià)值極高,既是名貴的美味佳肴,又是高級滋補佳品。鴿肉為高蛋白、低脂肪食品,蛋白質(zhì)含量為24.47g/100g,它所含的鈣、鐵、銅等礦物質(zhì)及維生素A、B、E等都比雞、魚(yú)、牛、羊肉的含量高,可加快傷口愈合。鴿子肉的脂肪含量?jì)H為0.3g/100g,低于其他肉類(lèi),鴿肉易于消化,是老年人、孕產(chǎn)婦、兒童、體虛、貧血者的理想營(yíng)養食品。


乳鴿- 詳情

肉鴿業(yè)是新興的禽類(lèi)產(chǎn)業(yè),被國家列入星火計劃,為中國農業(yè)部重點(diǎn)推廣的35個(gè)項目之首,具有成本低、見(jiàn)效快、易飼養、效益穩,一次投資、長(cháng)期收益的特點(diǎn)。湖北貝迪鴿業(yè)有限公司以無(wú)抗生素技術(shù)培育的乳鴿,純凈原生態(tài)滋補又低脂肪的特色,深得食客喜愛(ài)。公司大力培育的國家核心食用鴿品種銀王鴿/深王鴿體型豐滿(mǎn),肉質(zhì)鮮嫩多汁,香味濃厚。

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