紅燒乳鴿- 詳情
紅燒乳鴿選用24-25天齡的優(yōu)質(zhì)雛鴿匠心制作而成,出欄時(shí)還不會(huì )自食,全靠親鴿口對口哺喂鴿乳長(cháng)成。外觀(guān)上色澤金黃, 潤紅透亮,口感上以潤、滑、甜、嫩取勝,輕輕地咬上一口,首先是皮香,然后是濃烈的肉香,夾帶著(zhù)絲絲的乳鴿特有的甘甜。常吃可使身體強健,清肺順氣,其特有的支鏈氨基酸和精氨酸,可促進(jìn)體內蛋白質(zhì)的合成。乳鴿是繼雞鴨鵝的第四大家禽。以超越傳統豬牛羊,成為人們青睞的特色美食。兩廣向來(lái)有食鴿傳統。民間素有:“一鴿勝九雞,無(wú)鴿不成宴”之美稱(chēng),為了帶動(dòng)地方經(jīng)濟,貝迪投入巨資進(jìn)行肉鴿深加工及生產(chǎn)。鮮鴿從屠宰、拔毛、包裝整形、儲藏、冷凍等整套流程,科學(xué)、高效,保留了乳鴿的鮮美味道。讓肉鴿從基地直接到餐桌,安全,便捷,經(jīng)濟。種鴿的健康養殖,以無(wú)抗生素技術(shù)培育的乳鴿,純凈原生態(tài)滋補又低脂肪的特色,新建精深加工車(chē)間研發(fā)生產(chǎn)有鹽焗乳鴿、椒麻乳鴿、醬香乳鴿、貝迪乳鴿湯等多款產(chǎn)品,深受市場(chǎng)歡迎、深得食客喜愛(ài)!